PDA

Покажи пълната версия : помощ за украса на торта



sneji
01.06.2006, 12:03
Момичета,кажете ми рецепта ,за да си направя цветя за украса на торта(може би се казва фондан или греша :? ).Ще ви бъда много благодарна,ако още веднъж споделите и рецептата за украса на торти от маршмелоуз-търсих,търсих,но не я намерих(сигурно не търся качествено....) :( :( :(

Скарлет
01.06.2006, 14:05
Захарна мастика:
160гр сухо мляко
160гр пудра захар
0коло 200мл кондензирано мляко
2 с.л лимонов сок
Всичко се омесва,докато заприлича на пластелин.Не добавяй наведнъж всичкото кондензирано мляко,а по малко,за да не стане много рядко.Ако е рядко слагаш захар,ако е гъсто-кондензирано мляко.Много е вкусно.

Мастика от Маршмалоу:
Бонбоните ги загряваш в микровеле с 2с.л. лимонов сок.После започваш да добавяш пудра захар,докато пак се получи тесто като пластелин.

sneji
01.06.2006, 14:22
Много ти благодаря Скарлет!