Скарлет
26.10.2006, 17:25
Салата с пиле и Моцарела
Пилешки гърди
Моцарела
Домати
Маруля
Пресен лук
Маслини
За винегрета:
7-8с.л.олио(зехтин)
4-5с.л оцет
2ч.л горчица
1ч.л захар
1ч.л сол
1 стрък лук
Пилешкото месо се сварява и нарязва на кубчета.На кубчета се нарязва и Моцарелата.От домата се премахва месестата част и той също се нарязва на кубчета.
Нарязва се марулята и се поставя от нея на дъното на чиния.В средата се поставя от пилето,Моцарелата и домат.Съставките за винегрета се смесват,разбърква се добре и се залива с салатата.Поръсва се с босилек,а отстрани се нареждат няколко маслинки.
http://b.foto.radikal.ru/0610/0bc7829cd226.jpg
Пилешки гърди
Моцарела
Домати
Маруля
Пресен лук
Маслини
За винегрета:
7-8с.л.олио(зехтин)
4-5с.л оцет
2ч.л горчица
1ч.л захар
1ч.л сол
1 стрък лук
Пилешкото месо се сварява и нарязва на кубчета.На кубчета се нарязва и Моцарелата.От домата се премахва месестата част и той също се нарязва на кубчета.
Нарязва се марулята и се поставя от нея на дъното на чиния.В средата се поставя от пилето,Моцарелата и домат.Съставките за винегрета се смесват,разбърква се добре и се залива с салатата.Поръсва се с босилек,а отстрани се нареждат няколко маслинки.
http://b.foto.radikal.ru/0610/0bc7829cd226.jpg