PDA

Покажи пълната версия : Торта от кроасани



mylli
20.10.2005, 19:39
Необходиими продукти:
4 кроасана (без значение е пълнежа)
3 яйца
500гр- прясно мляко
150гр.захар
1 ванилия
1 винена чаша захар за карамелизиране
Захарта се карамелизира и се изсипва във кръгла тавичка.Кроасаните се нарязват на дебели 1-2 см. филийки и се нареждат върху карамелизираната захар.
3-те яйца се разбиват, прибавя се захарта, ванилията и млякото.Тази смес се изсипва върху подредените кроасани. Пече се на водна баня вне много силна фурна - 160С, около 30-40 мин. Като се опече се обръща и по желание може да се поръси със шоколад.
Да ви е сладко

Natalka
20.10.2005, 19:48
Изглежда страхотно! :lady: Сигурно е страхотна и на вкус?!
За мое съжаление има мляко и яйца и няма да мога да я приготвя :cry: !!!

Djemma
20.10.2005, 22:34
Чудесна е ,и аз правя такава.