PDA

Покажи пълната версия : Полезни линкове



sladka hapka
16.02.2006, 15:16
Предложението ми е тук всяка от нас да помести полезните линкове в областта на кулинарията, на които е попаднала и които трайно стоят в папката с "фаворитите". Така можем една на друга да обменяме още повече полезна информация.

Ето моите:

- техники за украса на торти
http://www.wilton.com/decorating/basic/index.cfm

- идеи за бебешки и др. торти
http://community.webshots.com/album/213777231miWvmf

-рецепти за печива (на англ.) - кейкове, мъфини, коледни и др. дребни сладки
http://www.joyofbaking.com/

- общи указания при приготвянето на сладкарски изделия (рецепти, шаблони и мн. други - на английски ез.)
http://www.pastrywiz.com/

- идеи за украса на торти и малки кексчета (без рецепти)
http://www.thecupcakefairy.com/cupcakes.html

Зори
16.02.2006, 15:38
Аз само като ги гледам тези торти, не мога да си представя, че ще я "съсипя" като я срежа :D . Ама то красота, то чудо :!:

Ето и моите линкове :

препратки към различти рецепти за торти, мастики, украшения за торти и др. подобни

http://www.good-cook.ru/forum/index.php?showtopic=1802

торти за различни празници и поводи :

http://www.cakecentral.com/cake-decorating-photos_cat_9.html

http://www.lawsonshop.co.uk/mall/departmentpage.cfm/Lawson/60953/1/1

http://www.kraftfoods.com/kf/ff/Halloween04/HalloweenFavoriteRecipes.htm

http://www.pastrywiz.com/cakes/

http://newteck.orbitel.bg/doitself/articles.php?issue_id=6&unit_id=50&article_id=116

http://www.cakesbysam.com/holiday_cakes.html

различни торти, сладкиши, пайове и т.н.

http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection/tdish4/

http://www.angelfire.com/mt2/bernice/cakes/recipe47.html

дано не съм дублирала нещо на Хапката.

natalyna
16.02.2006, 18:44
Ето ги и моите:

Как се правят рози - на френски е, но има снимки:
http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/recettes/rose_ill.html

http://www.kuharka.ru/viewtopic.php?t=102&postdays=0&postorder=asc&start=90
http://www.artcake.ru/kitchen.htm

А ето и две видеа за плетене на козунак:
http://www.fiserasynove.cz/video/vanocka.mpg- 6plitki
http://www.fiserasynove.cz/video/kopacak.mpg - 4 plitki

http://www.azgotvia.com

Още нещо, добре че се сетих:
http://familyfun.go.com/recipes/cakescupcakes/

Djemma
16.02.2006, 18:47
В помощ на начинаещия сладкар:
http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=21930

http://www.millionmenu.ru/rus/recipes/collection

http://www.godiva.com/recipes/recipes-collect.asp?id=119

Украса на торти :
http://www.mazpek.ru/links/showfaq.asp?fldAuto=13

Крокембуш:
http://www.kulina.ru/gastronom/006.php

Албум с торти:
http://kuking.net/my/album_cat.php?cat_id=93

http://www.meals.ru/cb.php/viewrecipe/21/

Тема с домашен хляб:
http://www.megapolis.org/forum/viewtopic.php?t=6996&postdays=0&postorder=asc&&start=0&sid=a310fdc9000e6d6682f39916b9901468

Торти:
http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=26169

Детски торти:
http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=15212

Мастер-клас ( теми с картинки стъпка по стъпка) :
http://www.kuking.net/class/

Тема за марципан и рози :
http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=17928

Торти с необичайна форма:
http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=18381

Азиатска кухня:
http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=8637

Коледни рецепти:
http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=903

Тема за бутербродните торти:
http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=6303

Киевска торта:
http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=6079

Маффини:
http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=426

Тези двете теми ви ги препоръчвам горещо, имат няколко части,в началото на всяка тема има линк към предходните части.Много хубави неща има.
http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=28131

http://www.kuking.net/my/viewtopic.php?t=28400

Страхотни неща има тук:
http://forums.egullet.org/index.php?showforum=72

sladka hapka
09.03.2006, 11:26
http://www.curezone.com/conversions.asp
Много удобен сайт за преобразуване на мерни единици.

galina_vasi
09.03.2006, 11:52
Ето от къде основно черпя идеи и аз:

на немски:
http://www.hausfrauenseite.de/kueche/index.html