kamellia
17.05.2010, 20:25
Необходими продукти:
4/5 големи ябълки
3 яйца
2 ч.ч. захар
1 ч. ч. брашно
1 пак. бакпулвер
1 пак. ванилия
шепа слафиди / ако искате, аз сложих/
125гр. краве масло или няколко лъжици маргарин
Маслото заедно с 1 ч. ч. захар се изипва в тавичка и се слага на котлона. Бърка се докато се получи розов карамел. Ябълките се обелват, режат на полумесеци и се редят на ветрило в/у карамела.
Яйцата се разбиват с останала чаша захар и ванилията. Бакпулвера се смесва с брашното и малко по- малко се добавя към яйчената смес с бъркане.
Върху ябълките се слагат стафидките и всичко се залива със яйцата.
Пече до зачервеване. Още топъл сладкишът се обръща в/у по- голяма чиния. В тавата се налива 1 ч. ч вода / може и по- малко/ и се слага на котлона. С карамеловият сироп се залива сладкиша.
Става достатъчно вкусен и без заливката ;) Бон апети! :)
http://i014.radikal.ru/1005/26/8d2191ff67edt.jpg (http://radikal.ru/F/i014.radikal.ru/1005/26/8d2191ff67ed.jpg.html)
4/5 големи ябълки
3 яйца
2 ч.ч. захар
1 ч. ч. брашно
1 пак. бакпулвер
1 пак. ванилия
шепа слафиди / ако искате, аз сложих/
125гр. краве масло или няколко лъжици маргарин
Маслото заедно с 1 ч. ч. захар се изипва в тавичка и се слага на котлона. Бърка се докато се получи розов карамел. Ябълките се обелват, режат на полумесеци и се редят на ветрило в/у карамела.
Яйцата се разбиват с останала чаша захар и ванилията. Бакпулвера се смесва с брашното и малко по- малко се добавя към яйчената смес с бъркане.
Върху ябълките се слагат стафидките и всичко се залива със яйцата.
Пече до зачервеване. Още топъл сладкишът се обръща в/у по- голяма чиния. В тавата се налива 1 ч. ч вода / може и по- малко/ и се слага на котлона. С карамеловият сироп се залива сладкиша.
Става достатъчно вкусен и без заливката ;) Бон апети! :)
http://i014.radikal.ru/1005/26/8d2191ff67edt.jpg (http://radikal.ru/F/i014.radikal.ru/1005/26/8d2191ff67ed.jpg.html)