Printable View
Продукти: 200гр. Масло,2ч.ччпудра захар;1ч.ч.брашно;4 яйца;1ч.ч.счукани орехи,1 ванилия
За блат: 4 белтъка се разбиват с 0,5ч.ч. пудра захар отделно маслото със 0,5ч.ч.пудра захар + брашно + орехите + ванилия + белтъците.
Пече се на 150градуса
Глазура: 4 жълтъка-с пудра захар (1ч.ч.) и се намазва блата докато е горещ
Препоръчвам ви да го опитате
Любима моя приятелка го прави този и наистина е нещо супер вкусно, препоръчвам го и аз мнооого!!!!:amam::thumbup:
единствената разлика е, че тя го нарязва на ромбоиди и се казва сладки Агнеси :gipsy:
Сладкиша изглежда много апетитно, но като се загледах в рецептата нещо не разбрах. Отгоре се намазва със 4 жълтъка с 1 ч.ч. пудра захар. Как така:confused: Като гледам снимката отгоре ми прилича на белтък с пудра захар, а не жълтък. И друго - след като се намаже запичали се отново или не.
Моля за уточнение.
И аз знам сладкиша като Агнеси и на нарязан на ромбоиди .А глазурата се маже ,на студен сладкиш и се сушеше във фурната за малко
Ето и моята рецепта, която не съм правила отдавна, защото е калорийна бомба.
Блат - 200 гр масло, 1ч.ч.брашно, 1 ч.ч. пудра захар, 1ч.ч. смлени орехи , кората на половин лимон и 4жълтъци.
Маслото и захарта се разбиват до хомогенизиране. Прибавят се орехите, брашното и разбитите на сняг белтъци и кората на лимона. Пече се в намазана с масло тавичка. Като изстине се залива с крем от 4 жълтъци, 1 ч.ч.пудра захар,ванилията. Остава да пренощува. Реже се на парчета с размери по желание, но е хубаво да са по-малки.
П.П. Крема отгоре изглежда бял заради св.жълтите жълтъци на яйцата от магазина, ако са домашни са си т.жълти.
Да Ви е сладко.:thumbup:
Вчера Иван Звездев го прави в предаването си и следобед го изпробвахме у дома ,стана много хубав,но аз малко злоупотребих с количеството!
Не се запича втори път след като го намажеш сладкиша,а се оставя във фурната да стегне малко глазурата отгоре.Цитат:
Първоначално написано от chedenceto
Жълтъците и пудрата захар се смесват заедно. И се намазва след като се опече.
рецептата вчера я прави Звездев. може да я видите в линка на предаването
Цитат:
Първоначално написано от chedenceto
Аз ги правя тези сладки ние им казваме Агнески защото се нарязват на ромбоидчета страшно са вкусни .Отгоре наистина са жълтъци със пудра захар, но ти изглеждат бели защото се бият докато побелеят и не се запича ,а се намазва блата горещ и престоява така една нощ и тази глазура засъхва и става много вкусно .Иначе рецептата е като моята Направете ги няма да съжалявате :kissyou:
Сега видях че има такъв отговор като моя но аз лично не го връщам във фурната