Кекс със сладолед

Кекс със сладолед

3 яйца,
¾ ч.царевично брашно
¼ ч захар
1 пакетче масло,
1 ч.л бакпулвер
50 гр.орехи
50 гр. лешници
50 гр. фъстъци

за пълнежа:
500 гр. сладолед
50 гр. стафиди
50 гр. орехи

Приготвяне:
Разбиваме яйцата със захарта,добавяме брашното, бакпулвера, маслото и смлените орехи и фъстъци, а лешниците цели..Изсипваме сместта в намазнена форма за кекс.Щом се изпече кекса се разрязва на 3 части.Изчакваме да изстине.
Смесваме сладоледа със стафидите и натрошените орехи и намазваме между блатовете кекс.Блат –сладолед, блат-сладолед, блат.
Слагаме в хладилника за около час и е готов за консумация.

Не съм го пробвала, ако някой го направи нека сподели резултата.