-
1 Прикрепени файла
Шницели с овесени ядки
250гр.-овесени ядки
2бр.-яйца
2с.л.-брашно
4 -сварени картофа
1 -глава лук
сол,чубрица ,кимон ,чер.пипер
Приготвяне:Овесените ядки се накисват за 2 часа в топла вода.След това се изцеждат и към тях се прибавят яйцата, картофите- сварени и настъргани ,лука също настърган,брашното ,сол на вкус и подправките .Разбърква се .После в тигана и се изпържват като традиционните шницели.
-
Яни, овесените ядки може би са от обикновените, а не от фините, щом се киснат толкова дълго, така ли?
-
Аз имам идея да се кипнат в микровълновата ядките - предполагам, че ще стане добре. :?
-
Зори не са от финните ядки. Не съм пробвала с тях. За микровълновата не съм се сетила до сега , alys .Ще го изпробвам :yes: ,когато ги правя следващия път.Основното е да се сложат повече подправки и така вкуса е почти същия :idea: като на шницелите с кайма.
-
Мда, и аз така предположих, защото ако са от фините, те стават кашави , ако се държат повече от 10-15 минутки във топла вода.
Ще се пробвааа :yes: .