Printable View
Ами то в тая жега за какво да си мисли човек повече :D ? Та, мойто слънчице след месец ще има рожден ден, та отсега реших да посъбера идейки за разхладителна трапеза :idea: , шегувам се :wink: .
Изобщо може да се пишат всякакви рахладителни напитки или ястия, шербети, десерти, каквото знаете.
Бананов сладолед
ПРОДУКТИ:
6 големи, зрели банана
100 мл прясно изцеден лимонов сок
настърганата кора на 1 лимон
250 мл заквасена сметана, разбита със захарта
50 г пудра захар
ПРИГОТВЯНЕ:
Пасирайте бананите заедно с лимоновия сок и настърганата кора в кухненски робот и след това ги добавете към разбитата сметана, като рабъркате. Замразете като следвате инструкциите на машината за сладолед. Ако не разполагате с такава, изсипете сместта в подходяща кутия и я поставете във фризера. След като е наполовина замръзнал, извадете и разбийте с миксер до хомогенност и отново поставете във фризера. Повторете процедурата още веднъж и след това оставете да замръзне напълно.
Извадете от фризера и поставете в хладилник 30 минути преди да сервирате.