http://images08.snimka.bg/000877858-big.jpg http://images08.snimka.bg/000877857-big.jpgТова е родопски специалитет :!: :!: Рецептата е много лесна :yes: :yes: :yes: Ако някой пожелае с радост ще я напиша :!: :!: :!:
Printable View
http://images08.snimka.bg/000877858-big.jpg http://images08.snimka.bg/000877857-big.jpgТова е родопски специалитет :!: :!: Рецептата е много лесна :yes: :yes: :yes: Ако някой пожелае с радост ще я напиша :!: :!: :!:
Ммммм :) Патетник :))) Може ли може ли рецептата :angel:
Такова нещо ядох под връх Снежанка, беше божествено !!!! :amam:
Веднага ще го изпробвам щом публикуваш рецептата, Mamiko :gipsy:
Не се ли казва Пататник-баница с картофи?
Патетник,защото картофи на родопски диалект е патета,а основната съставка на ястието е картофи-патета :!: :!: :!:
:yes: :yes:
Много вкусно :!: :!:
Mamico, ами който не може да точи кори :?: :cry: :twisted: :cry:
Moje li za receptata.6te ia izprobvam vednaga.Vida e prevazxoden.Ne sam opitvala ,no mn sam slu6ala za tozi specialitet. :kissyou:
Давайте я тази вкусотия :D :amam: :amam: :amam:
Ето рецептата:
10-12 едри картофа
2 глави кромит лук
2 с.л олио
сол на вкус
малко джоджан за аромат
За корите:
Брашно, 1 с.л олио ,1ч.л оцет 1 щипка сол и вода
Картофите и лука се обелват и се настъргват на ренде !Добавят се олиото,солта и джоджана и се обърква добре!
Който не може да точи може да използва готови кори.Намазва се тавата с олио ,застила се кора,изсипва се картофената плънка и се завива с втората кора!Пече се само на долните реотани на фурната !!!След като се изпече от едната страна се обръща и по същия начин се пече и другата страна!!След като е готов по желание се намазва с масло!! :yes: :yes: :yes:
:yes: mamiko,и аз очаквам тази рецепта :!: У дома картофите са на почит :!: :D
[:] E докато пиша и тя хоп рецептата дошла :!:
Удома също!!!Аз лично почти я карам на картофи!!!Добре ,че могат да се приготвят по 100 начина :yes: :yes: :yes:Цитат:
Първоначално написано от NELIA
mamiko, честито за новата ви църква в центъра на Смолян!
Всеки ,който е ходил в Родопите не може да не е опитвал пататник или поне да не е слушал за този уникален специалите.Радвам се ,че сподели с нас рецептата . :lady:
mamiko,чудесна рецепта!Всичко що е от Родопите е прекрасно,както и самата планина.Всяка година ходим на риболов и почивка в Доспат и съм очарована от хората и природата. :yes: :yes: :yes: :yes: :yes:
:hello: Много се радвам ,че обичате нашия край :!: :!: :!: :!: Църквата е наистина уникална :yes: :yes: :yes: Заслужава си да си види :lady: така че,заповядайте :!: :!: ВДоспат е наистина страхотно-природата е божествена :yes: :yes: :yes:Моят град е малък ,но изключително красив,апък и хората сме много готини :D :D :D :D
mamiko , супер е в Смолян, аз знам, идвала съм много пъти и съм яла и патетник и много други вкусотий и каква природа само е там :yes: .Имам приятелка от Смолян, с която живях има няма около 5-6 години и август пак ще идвам на там :idea: А и трабва да се види църквата :!:
Много е красиво и прохладно лятото :!: