Здравей me4ta,
Направо смятам да ти предложа линк с подробно описани рецепти. Смятам, че ще ти е от полза като начинаеща.
http://www.babapena.com
Printable View
Здравей me4ta,
Направо смятам да ти предложа линк с подробно описани рецепти. Смятам, че ще ти е от полза като начинаеща.
http://www.babapena.com
Ще ви напиша рецепта за печени картофи, която правех в началото когато се учех да готвя.
Вземат се картофи с еднаква големина. Измиват се много хубаво и не се белят. Разрязват се на две по дължина. Поръсват се със сол от разрязаната страна. Върху разрязаната страна се поставя краве масло дебело около 2-3 мм и се захлупват с маслото отдолу в тава. Печеш докато кората покафенее. Можеш да пробваш дали са се опекли като ги набучеш с вилица и са меки. Кората може да се махне преди консумация а може и с нея да се :amam:
:amam: картофкииии
И аз съм от начинаещите!:gipsy: Преди десетина дни открих пликовете за печене. Досега съм правила едни печени картофи и едно пиле с горчица и мащерка. И двете станаха превъзходни.
Печени картофи
Много вкусни стават в микровълнова печка - измити добре, даже с четка, пуснати в плик за печене на пилета, мокри, посолени, с 1 с.л. водичка вътре.Надупчени с вилица, да не забравя.Отворът на плика се хваща хлабаво с ластиче.Да излиза парата.Пекат се около 15 мин., в зависимост от големината на картофите.Пробват се като се натиснат леко с пръст, трябва да са поомекнали.За мене това е начин за 15 мин. да ядеш много вкусни картофи.
До тук е оригиналната рецепта, която намерих в нета. Аз сложих в плика и каквото имах в хладилника - моркови, чушки и една глава лук, добавих малко олио и го изпекох във фурната (но за повече от 15мин). Готовите картофи всеки си овкуси допълнително с малко маргарин,сирине и шарена сол.
А тук е рецептата за пилето http://www.tialoto.bg/article.php?id=4839
Бързо,лесно,вкусно и здравословно!:)
Благодаря за идеята, Ще опитам опитам твоето предложение. Предполагам, че наистина е вкусно. :thumbup:
http://www.babapena.com
момичета, да ви напиша и аз испански омлет как се прави - любимото ми ястие тук. нарязвяме една по-големичка глава лук на ситно и запаржваме на слаб огън, докато стане златист.след това запържваме 4-5 средно големи картофи, нарязани на кубчета като за мусака, но ги махаме от огъня преде да започнат да покафеняват. сипваме ги при лука, добавяме сол и 4 или 5 яйца, магданоз /аз за мен си слагам и кренвирш/. всичко добре смесено го слагаме в тигана със съвсем малко олио на дъното. печем около 5-7 мин, като ако печката е с 10 степени, печете на 3. не се притеснявайте, че дебеличко като торта. след това се обръща /аз лично слагам една по-голяма чиния и обръщам и после го хлъзгам обратно в тигана/. ако ви харесва по-препеченко може и втори път да обърнете. отнема малко време да се направи, но е толкова вкусно... дано ви хареса!!
Здравейте,
Предлагам линк към една рецепта за студени сандвичи с яйчен пастет. Пробвах ги и много се харесаха в къщи.:)
http://www.babapena.com/?p=103