Сетих се за тая вкусотия и реших да я напиша. :lady:
4 пакета бишкоти
Крем:
1л.пр.мляко
2 яйца
10 с.л.захар
2 ванилии
4 с.л.брашно
100г.шоколад/бял/
Захарта-6с.л. се карамелизира,изсипва се млякото,завира се.Брашното,жълтъците и ванилията се разбиват със 150г.вода и се изсипват към карамеленото мляко.Бърка се до сгъстяване.Като изстине крема се прибавят разбитите на сняг белтъци с 4с.л.захар.
Бишкотите/по възможност по-големи/ се разрязват на 2 по ширина така,че получените половинки да са с различна дължина.Маже се всяко парче с крема и се поставя изправено,за него се залепя друго парче и така всичките,докато се получи торта с неправилна форма :idea: .Прилича на планина :) .След като се подредят всичките парчета едно до друго,се изчаква добре да се залепят и се заливат с останалия крем,така,че да е добре покрита тортата.Украсява се с разтопения шоколад.
Добър апетит!Много е лесна и супер вкусна :wink: