Сладкиш R16

Printable View

24.04.2006, 17:10
katiia

Сладкиш R16

:hello: момичета :!:
Радвам се, че има толкова кулинарки :!: Аз от много време влизам във вашият сайт,но най сетне се престраших и аз да пиша.Аз съм Катя и съм любител кулинар от много години-15.С удоволствие експериментирах много от вашите рецепти.И дъщерями и съпругът ми са възхитени.И сега аз ви изпращам един сладкиш с , който преди 12 год. плених мъжа ми и приятелите му.
R 16
За блата: 3 яйца, 2 жълтъка , 1 ч.ч. захар , 1 1/2 ч.ч. брашно
Сироп: 1/2ч.ч. захар , 1ч.ч. вода
1-ВИ крем:(белтъчен) : 2 белтъка , 4 с.л. захар
2-ри крем (шоколадов) : 70гр. масло , 3 с.л. какао, 4 с.л. захар , 5 с. л. вода.
Приготвяме си блата в тавичка с d= 26 см. Изпичаме го и го заливаме със сироп:
Карамелизираме захарта за сиропа и прибавяме водата.Оставяме да заври,за да се разтвори карамела.След това намазваме блата с белтъчният крем и печем само на горен реотан до порозовяване на белтъка.През това време варим шоколадовият крем и щом се сгъсти заливаме върху другия.Украсяваме с кокосови стърготини.
:cool: Добър апетит!!!
24.04.2006, 18:32
vania.kaimska

:
yes: :yes: :yes: KATIIA ,ДОБРЕ ДОШЛА ВЪВ ФОРУМА. :!:

:flowerlove: :flowerlove: :flowerlove:
24.04.2006, 21:09
katiia

Добре заварили,момичета :D
Честит Великден :!: :!: :!:
Надявам се и аз да бъда полезна на вас с мойте рецепти.
24.04.2006, 21:16
lubopitko

Кате, а защо е R 16? :? :D
24.04.2006, 23:48
belinda

Цитат:

Първоначално написано от lubopitko

Кате, а защо е R 16? :? :D

И аз това се чудя :?:
25.04.2006, 09:13
katiia

:hello: здравейте!!!!!!!
и аз незнам защо така се казва.Моята вуйна ми го даде с ъс това име и аз също съм се чудила.
25.04.2006, 11:43
Marinera

Изглежда интересен и вкусен, ще си го запиша. Само да имаше и снимка, за да разберем как изглежда...
25.04.2006, 12:03
katiia

:lady: Аз скоро не съм го правила, но тази седмица ще се постарая да го направя и ще ви пратя снимка :lady:
26.04.2006, 00:20
Morena

2 Прикрепени файла

Хайде и аз да се прeстраша да се разпиша, че от известно време ви чета и ви се възхищавам !
Та здравейте момичета! :hello:
Аз днес направих този R16 , благодарности на Катиа !
Много е лесен и бърз сладкиша и много елегантен на вкус, а и като визия !
Само в глазурата ( шоколадовия крем) ползвах прясно мляко вместо вода .
Ето и снимка от мен .
26.04.2006, 01:06
Marinera

Супер! :thumbup:
26.04.2006, 07:55
katiia

:hello: МОМИЧЕТА РАДВАМ СЕ ЧЕ И АЗ КАТО НАЧИНАЕЩА В ТОЗИ ИНТЕРЕСЕН ФОРУМ СЪМ БИЛА ПОЛЕЗНА!!!!!!
МОРЕНА СЛАДКИШЪТ ТИ Е СУПЕР!!!!! :wink: