гергьовден

НАБЛИЖАВА ГОЛЕМИЯТ ПРАЗНИК ГЕРГЬОВДЕН ЗАТОВА ИСКАМ ДА ВИ ПРЕДЛОЖА ЕДНА ЛЕСНА РЕЦЕПТА.
АГНЕШКО БУТЧЕ ПО ОВЧАРСКИ
ПРОДУКТИ
1 АГНЕШКО БУТЧЕ
1 ПАКЕТЧЕ КРАВЕ МАСЛО
200МЛ БЯЛО ВИНО
500ГР ДОМАТИ
БАХАР
ДАФ. ЛИСТ
МАГДАНОЗ
ЧЕСЪН
СОЛ
БУТЧЕТО СЕ ПОСОЛЯВА И ПРЕСТОЯВА 1-2ЧАСА. СЛЕД ТОВА СЕ ИЗПЪРЖВА С МАСЛОТО ОТ ВСИЧКИ СТРАНИ. ПРИБАВЯ СЕ МАЛКО БУЛЬОН, ВИНОТО, ДОМАТИТЕ И ВСИЧКИ ПОДПРАВКИ.ПОСТАВЯ СЕ В ТАВА И СЕ ЗАВИВА ПЛЪТНО С ФОЛИО.МОЖЕ ДА СЕ СЛОЖИ И В ТЕНДЖЕРА , НАКОЯТО КАПАКЪТ СЕ ЗАМАЗВА С ТЕСТО. ЗАДУШАВА СЕ ВЪВ ФУРНА.
ДА ВИ Е СЛАДКО! :hic:

И аз се стягам за Гергьовден.Първо днес ще занеса гоблена Св.Георги в църквата за освещаване.Купих и продуктите за торта Нелка,мисля да я направя.Основното ядене естествено ще е агнешко печено.А за предястие още се чудя какво да е!Може някой от вас да предложи нещо интересно.

предложение за предястие.тъй като на гергьовден ,освен агнешко се сервират и много млечни продукти предлагам сл.рецепта:ПАНИРАН КАШКАВАЛ
ПРОДУКТИ:
400гр кашкавал,2 яйца,брашно,галета,мазнина за пържене.кашкавалът се реже на парчета/по избор формата,но по-малки/навлажняват се с малко вода,овалват се в брашното.слд това се потапят в разбитото яйце и накрая в галета.пържат се в гореща мазнина.поднасят се с прясна салата.

Здравейте,
синът ми е Георги, направих слънчева погача

Ето и рецептата:
1/2 л прясно мляко
1 мая
1 с.л.захар
1 с.л.олио
1 кг брашно
разтопено масло за намазване

Замесва се тесто, правят се 7 топки. Едната се поставя в средата на тавата. Другите 3 се разточват колкото чиния. Намазват се с масло и се слагат една в/у друга, разточват се на обща кора колкото тавата. Реже се на 8 парчета, които се навиват като кифлички и се слагат като лъчи. Същото се повтаря и с другите 3 кори. Погачата се намазва със жълтък, може да се поръси със сусам и се пече. Да Ви е сладко!

:yes: :yes: :yes:
Изглежда доста красижа :!: А сигурно е и много вкусна

Rosssi браво ,справила си се чудесно...
Да ти е жив и здрав Георги и много да ви радва!

Много Ви благодаря за пожеланията!
Успешна нова седмица! :yes:

роси, погачата е много красива :!: записах сия и през почивните дни ще я изпробвам :clap:

Желая ти успех! Не е трудна, но пък ефектна и вкусна. :yes: