Много лесно и вкусно

Ще ви предложа ястие което често правя и харесвам много.Ако желаете пробвайте го.Добър апетит! :wink:

500г кайма /телешко и свинско/
щипка кимион
щипка чер.пипер
1 чушка/може и стерилизирана/
2 кисели краставички
150г стерилизирани гъби
1 пушен кренвирш
1 яйце
щипка чубрица
средата на 1 филия хляб
1 главичка кромид


Каймата се омесва с подправките,яйцето,намокрения хляб и се добавят ситно нарязаните лук,чушка,краставички,гъби и кренвирш.Хомогенизира се добре и се разстила в намазнена тавичка.Пече се на 200-220градуса 20-30 мин.След изпичане се настъргва с кашкавал отгоре.Аз лично поднасям нарязана като торта и залята със следния сос:

2 лъжици майонеза
3 лъжици кисело мляко
малко чесън на прах
5 лъжици вода

Дано ви хареса!