Има ли някой от вас уред за подквасване на кисело мляко.Мисля да си купя такъв.Нека да обсъдим и обменим опит.Аз съм се спряла на ТРИСТАР
http://tectrade.bg/tomatocart/produc...e35c8979a4e032
Printable View
Има ли някой от вас уред за подквасване на кисело мляко.Мисля да си купя такъв.Нека да обсъдим и обменим опит.Аз съм се спряла на ТРИСТАР
http://tectrade.bg/tomatocart/produc...e35c8979a4e032
наскоро рекламираха на тефал - изглежда по-удачен, може да се приготвя цедено мляко. все още се колебая дали да си купя. Ако някой го е ползвал нека ми пише
И аз съм му хвърлила око,но проблема не е в уреда , а в млякото.:confused:Едно време за децата си го квасих и без уред и ставаше супер,но сега е направо кошмар.:(С уреда трябва да си гледаме и по едно животинче да ни дава мляко :gipsy:
Аз мисля,че проблема не е в домашното мляко/защото млякото в кутии,ако е мляко,е толкова преработено,че освен за пиене, за нищо не става/,а в закваската.Много малко марки,които продават в магазините,стават за закваска.Например при нас знам само за "Русалка"
Има натурална закаваска ЕЛБИ.Изчетох доста в друг форум.Много са доволни и сигурно ще си закупя.А домашно мляко мога да си купувам всеки ден
Гледах в предаването "Така го правят жените",че към закваската се слагат няколко капки мая за сирене и се завиват бурканите по традиционния начин-след това обърнаха обратно подквасеното мляко и то не се изсипа от буркана.Някой дали е пробвал този начин за подквасване ?
Може да се добавят 1-2 лъжици сухо мляко на 1 литър и също става много гъсто
Върши същата работа а цената му е в пъти по голяма заради маркатаЦитат:
Първоначално написано от Mima_stz
Чудесна работа върши и едно старо одеало. Сваряваш ДОМАШНОТО мляко, оставяш го да изстине, колкото да ти търпи малкото пръстче. Топиш една лъжица в кисело мляко, което става за закваска, после я слагаш в прясното. Затваряш с капачки, ама не запечатваш съвсем. Нареждаш бурканите върху одеалото и ги завиваш хубаво. Долу горе пак след 8 часа може да се отвият и ако не е течно млякото значи е готово.
Е,все пак си взех на Тефал.Сега си квасим и си квасим мляко да искаш:D
Дай малко подробности,моля те?Вместимост,ефективност и разбира се - цена!Цитат:
Първоначално написано от vania.kaimska
Вместимост 2 литра.Невероятно кисело мляко става и катък много лесно много бързо.Не е необходимо млякото да е топло.Може да си го сварила ве4ерта и на другия ден да го подвкасваш без затопляне
http://www.pazaruvai-lesno.bg/view_p....php?pid=69874
Звучи ми като добра инвестиция:D