На пазара намаляха "истинските" зеленчуци и затова ви предлагам една зимна салатка:
250 гр. извара
100 гр.кис мляко/ може да се замени със сметана/
200гр маслини/ обезкостени/
5-6 кис. краставички
лим. сок, зехтин и по желание горчица
Нарязвам краставичките на дребно,маслините също и смесвам в подходяща купа.
Изстудена ракиика и охладената салатка са страхотна комбинация!
