Продукти: 3 кг сварен боб, 2 кг нарязани печени чушки,2 кг сварени нарязани моркови,2 буркана нарязани кисели краставички, 2 буркана доматено пюре,
Заливка:
1л.олио,1бутилка оцет,250 гр. захар, 250 гр. сол, 1 пакетче чер пипер на зърна, 1 пакетче млян кимион.
Приготвяне:
Всички продукти се объркват със заливката, пълнят се в буркани и заварят 10 мин.
Това е великолепна салата за ракийка, става за гарнитура на ядене и основно ядене за тези, които постят в момента.
