Чешки възли

Направих от козуначено тесто тези възелчета...
Весело посрещане на празника!

Да ,ама как?

1ч.ч-пр.мляко
40грл-мая
1ч.ч.-захар
1ч.ч.масло+мас-топени
5-яйца
1ч.л.-сол
1кг.-брашно
кората на един лимон,ванилия,
1ч.ч-стафиди
1-жълтък за намзазване
орехи или бадеми,захар за украса
Захваща се предварително маята .Останалите продукти се смесват и към тях се прибавя втасалата мая.Меси се до гладко тесто.Оставя се около два часа да втасва.После се премесва и се разделя на две части.От едната може да се изплете козунак , а от другата се правят възли .Мажат се с жълтък разбит с малко олио.Поръсват се с кристална захар.Оставят се да втасват ,както и козунка .Пекът се.
Това е .

Рецептата не е моя ,а е взаимствана от едно списание и е променена малко от мен.

Браво Яни!
Чудесни са!!! :amam: :amam: :amam: :amam: