Банички

[аномалия]

Благодаря за разясненията, Ванче, вече всичко схванах Имам една колежка, която дърпа корите обилно намаслени, без брашно, пък по твоята рецепта нали пак се намасляват, затова питах за брашното. А за капака явно не съм си го представила както трябва - мислех, че се използва както формичка за сладки и се зачудих как стават правоъгълни при кръгъл капак :? Ама как си личи, че никога не съм точила домашни кори, а...

[katya]

ВАНЧЕ,АКО СЛОЖА МАСЛО ВМЕСТО СВИНСКА МАС НЯМАЛИ ДА Е ПО-ДОБРЕ

[Vancheto]

Значи,да отговоря на аномалия.Слагам мас между корите(всяка кора се разточва на колкото се може по-тънко),поставям ги една върху друга(така става многолистно тесто) и после разточвам всичко като една кора(също много тънко).Слагам плънката на половината и захлупвам с другата половина.Прищипвам, и с капака режа на ромбоиди пържа в повече мазнина.Не слагайте много наведнъж,защото се издуват при пърженето.
katya,правила съм ги и с маргарин,така,че защо да не стане и с масло.Пробвай.
Хайде,направете ги и ги похвалете

[Vancheto]

Ето снимка на моите банички

[anna77]

Сладурчета,
За тия като мен дето не могат да месят , дайте някаква рецепта за готови кори и пак да се пържат, за да стават и за бърза закуска