Показване на 1 до 12 от 12

Тема: Пъстърва

  1. #1

    Подразбиране Пъстърва

    Ето ме отново,молеща за помощ! Някои знае ли хубава рецепта за пъстърва

  2. #2

    Подразбиране

    ПЪСТЪРВА ВЪВ ФОЛИО

    Продукти:
    • 4 изчистени пъстърви
    • 1 суп. лъжица олио
    • 2 глави лук
    • 1 връзка копър
    • 1 лимон
    • 1 суп. лъжица лимонов сок
    • сол

    Начин на приготвяне:
    Измийте със студена вода пъстървите. Подсушете ги отвън и отвътре.
    Напръскайте ги с лимоновия сок и леко ги посолете.
    Намажете 4 листа алуминиево фолио с олиото.
    Измийте копъра и го изтръскайте от водата. Нарежете го на едро. Обелете лука, нарежете го на дребно и го разбъркайте с копъра.
    Напълнете пъстървите със сместа и ги затворете.
    Сложете рибите върху парчетата фолио.
    Съединете краищата на фолиото и ги завийте на плътни пакети.
    Печете на скарата по 15 мин. от всяка страна.
    Сложете пъстървите в чиниите и ги украсете с резенчета лимон.

    ----------------------------------------------------------------------------------------------

    ПЪСТЪРВА С ДОМАТИ

    Продукти:
    • 400 г домати
    • 6 филета от пъстърва
    • 1 глава лук
    • 3 супени лъжици маргарин
    • 1 портокал (лимон)
    • сол
    • смлян черен пипер
    • 1 супена лъжица джоджен

    Начин на приготвяне:
    Ситно настърганият лук се задушава в 1 супена лъжица мазнина, прибавят се нарязани домати - задушават се 5 минути, подправят се със сол, пипер, джоджен.
    Отделно се изпържва рибата в маргарин (от двете страни), полива се с лимонов сок, поднася се със задушени домати.

  3. #3

    Подразбиране

    Много ти благодаря,flame.Смятам да пробвам първата рецепта!Имаш едно от мен

  4. #4

  5. #5

    Подразбиране

    4 филета от пъстърва
    1 кофичка заквасена сметана /от малките кофички 250гр./
    100 гр.кашкавал
    1-2 скилидки чесън
    черен пипер

    Филетата се нареждат в тавичка. Смесва се сметаната със счукания чесън, настърган кашкавал и черен пипер. С получената каша се намазват филетата и се пекат във фурната, докато се получи златиста коричка.

  6. #6

    Подразбиране

    XEЙ,xора къде пъстърва в Бургас То вече и цаца тук-там се намира, камо ли друга по-свясна риба..............
    ..::Gobelin World::..

  7. #7

  8. #8

    Подразбиране

    Flame,направих първата рецепта ,стана стахотно!Още веднъж,много ти благодаря!

  9. #9

  10. #10

    Подразбиране

    Знаете ли,че никога не съм опитвала пъстърва,и като чета какви вкусотии предлагате,май ще трябва да се поразвъртя из магазините и да видя от къде да намеря и аз да поприготвя нещичко........... :?
    ..::Gobelin World::..

  11. #11

    Подразбиране

    Правилно, пъстървата не е за изпускане

  12. #12

    Подразбиране

    Реклама:
    И аз не съм яла такава риба даже не съм виждала да я продават в моя град.

Правила за писане

  • Не може да отваряте теми
  • Не може да публикувате отговори
  • Не може да прикачате файлове
  • Не може да променяте мненията си
  •