предложение за предястие.тъй като на гергьовден ,освен агнешко се сервират и много млечни продукти предлагам сл.рецепта:ПАНИРАН КАШКАВАЛ
ПРОДУКТИ:
400гр кашкавал,2 яйца,брашно,галета,мазнина за пържене.кашкавалът се реже на парчета/по избор формата,но по-малки/навлажняват се с малко вода,овалват се в брашното.слд това се потапят в разбитото яйце и накрая в галета.пържат се в гореща мазнина.поднасят се с прясна салата.