моля за рецепти за сладки без яйца

[Morena]

Ето и моите локумки, а ще пробвам и Пепчовите.

Локумки

1ч.ч. бира
1 и 3/4 ч.ч. олио / по желание 3/4 може да е мас
1ч.л. сода
6 с.л. захар
1 ванилия
брашно колкото поеме за не много меко тесто
локум
пудра захар за овалване

Омесва се тесто, разточва се кора (3мм) , режат се квадратчета( 5см) , в ъгъла се слага локумчето и се навива. Пекат се в загрята ф-на на около 200 С. Готови се овалват в пудра захар.