Здравей, Джема! Искам да ти предложа едни дребни сладки, които стават в огромно количество и траят много.
Локумки
1 чаена чаша разстопена мас
1 чаена чаша олио
1 чаена чаша бяло вино
1 ч.лъжичка амонячна сода
локум, орехи, пудра захар
Всичко без локума и орехите се смесва добре, прибавя се брашно до меко тесто и
започват да се правят топчета , като вътре се слага малко парченце локум и малко парченце орех.В ТЕСТОТО НЯМА ЗАХАР!!! Пекат се на умерена фурна.Не
трябва да се зачервяват. Още горещи се изсипват и овалват добре в пудра захар.
Правя ги от много години и са без грешка.

Фъч
4 яйца, 1 и половина чаена чаша кристална захар, 3 супени лъжици какао,препълнени,
1 пакетче масло /125 гр/ полуразтопено, 1 и половина чаена чаша брашно, 1 ванилия. Всичко се разбърква добре, не е необходим миксер Изсипва се в намазана , на малко с масло тавичка, отгоре обилно се наръсва с орехи. трябва да
е тънко най-много 1.5 - 2 см. Много бързо се изпича. Като изстине, се нарязва на
квадратчета, ромбчета или каквото там желаеш.