Мъфини с колбас и сирене

**Скарлет** · 21.05.2006, 17:03

3 яйца
1ч-ч кисело мляко
1бакпулвер
щипка сол
1/2 ч.ч. олио
2ч.ч.брашно
1ч.ч натрошено сирене
3/ ч.ч нарязан на ситно колбас или шунка

Всичко се омесва,сипва се във форма за мъфини.Пече се около 20-25 мин. при 180-гр.

**Nelia** · 21.05.2006, 18:44

Изглеждат много апетитно

Ще ги пробвам

:wink:

**Marinera** · 21.05.2006, 21:36

Откъде вземате формите за мъфини? :?

**Скарлет** · 22.05.2006, 07:19

За Коледа бях във Виена и оттоам си ги донесох....

**qni** · 22.05.2006, 09:10

Marinera можеш да ползваш кутийки от пастет .Преди време тази идея я беше споделила Джема .Все си мисля ,че дуралексовите купички ще свършат същата работа :wink:

**s_la** · 22.05.2006, 09:18

Дали няма да стане в купички за крем карамел

**Puh** · 22.05.2006, 10:32

Формички за мъфини съм виждала на няколко места

1. Тефлонови (за 12 мъфина) има в Практикер ... около 14-15 лв им е цената
2. Аз си взех от фирма за професионално кухненско оборудване (с помощта на постинг на Djemma , за което и благодаря

) . Оказа се че фирмите са две много близо една до друга

- на ул. Дойран срещу спирката на тролей 2,9 посока центъра, след като пресече тролея бул. Гоце Делчев, другата фирма е в една уличка съвсем близо. В тези фирми формите са силиконови и има повече избор.
Успех!

**Marinera** · 22.05.2006, 14:17

Това в София ли е? За съжаление сега не мога да се възползвам, но може би след някой и друг месец, понеже ще се местим...
А това за кутийките от пастет и аз го четох, но ще има сума ти пастети да изядем, докато събера достатъчно... Пък и въобще рядко вземаме.

**mar4ela** · 22.05.2006, 14:29

А ако вси4ко това се изсипе във форма, няма ли да стане

Мисля да пробвам, сигурно ще се полу4и просто един солен кекс :?

**abi1004** · 22.05.2006, 14:33

момичета стана и в купички за крем от иенско стъкл.
аз в такива изпекох и............бързо се изядоха

**Puh** · 22.05.2006, 14:35

Уви да ... в София е, но си мисля че фирмите за кухненско оборудване трябва да имат офиси и в други градове ... не само в София.
Между другото аз съм правила опит и пекох тесто за мъфини в тавичка с хартия за печене ... гребваш с лъжица и изсипваш на хартията ... стават по плоски и по-хрупкави

И всички са с различна форма