Цитат Първоначално написано от katiia
Един сладкиш и от мен:

300 гр. брашно
200 гр. масло
100 гр. захар
1 яйце
ванилия

Плънка:
1 кг. ябълки
75-100 гр. захар
1 ч.л. канела

Покритие:

Пандишпанено тесто от 5 яйца, 6 с.л. захар, 5 с.л. брашно, 2 с.л. нишесте

Приготвеното тесто разточваме в тънък пласт, разпределяме в тавичка,набождаме с вилица и печем до полуготовност при 200-225 гр. С.
През това време правим пандишпана (така както сте си свикнали), режем ябълките на парченца.

Върху изпеченото тесто, разпределяме ябълките, посипваме със захар и канела (предварително смесени), заливаме с пандишпана и във фурната за още 25 мин. при същата температура.

Започвам да се облизвам вече, това е нова рецепта за мен и довечера непременно ще я пробвам.

Меду другото как мога да запазя резенчета ябълки за по-дълго време, то ясно, че ще е в хладилник, но как?