Сладоледени и студени торти, ястия , питията и.....

[kotentseto]

Ами то в тая жега за какво да си мисли човек повече ? Та, мойто слънчице след месец ще има рожден ден, та отсега реших да посъбера идейки за разхладителна трапеза , шегувам се :wink: .

Изобщо може да се пишат всякакви рахладителни напитки или ястия, шербети, десерти, каквото знаете.

[Marinera]

Бананов сладолед

ПРОДУКТИ:
6 големи, зрели банана
100 мл прясно изцеден лимонов сок
настърганата кора на 1 лимон
250 мл заквасена сметана, разбита със захарта
50 г пудра захар

ПРИГОТВЯНЕ:
Пасирайте бананите заедно с лимоновия сок и настърганата кора в кухненски робот и след това ги добавете към разбитата сметана, като рабъркате. Замразете като следвате инструкциите на машината за сладолед. Ако не разполагате с такава, изсипете сместта в подходяща кутия и я поставете във фризера. След като е наполовина замръзнал, извадете и разбийте с миксер до хомогенност и отново поставете във фризера. Повторете процедурата още веднъж и след това оставете да замръзне напълно.
Извадете от фризера и поставете в хладилник 30 минути преди да сервирате.

[pep-4o]

http://kuking.net/my/viewtopic.php?t...r=asc&start=75