Пържени цветчета

[elena88]

1ч.ч. вода,1яйце,2с.л. олио,сол,брашно колкото поеме,сладко от вишни,ягоди или др.

Замесва се тесто,от посочените продукти и се оставя да втаса 1 час.Разточва се и с 2 различни чаши се режат кръгчета,слагат се 2 кръгчета едно върху друга,като отдолу е по-голямото и по средата се притискат с пръст.Пържат се в добре загрята мазнина.
След като са готови по средата се слага и сладкото.

[Marinera]

Може и да се нарежат на няколко места кръгчетата по радиусите, за да станат като розички, да "разцъфнат" по-добре. Аз така знам рецептата.

[pep-4o]

а набухвател има ли в тестото, като трябва да втаса :? :? :? Обещавам да ги пробвам

[elena88]

Не няма набухвател,мойте не станаха красиви,защото нямах много време да ги направя.

[mamiko]

Чудесна идея за приготвяне на закуска ,само не разбрах едновременно ли се пържат двете кръгчета или след пърженето се лепят

[elena88]

mamiko , едновременно се пърат,дори можеш да пробваш с повече от 2 кръгчета.

[mamiko]