Една лесна ориенталска рецепта
Продукти: 2 водни.ч.болгур;300 гр. пилешки гърди;3-4 с.л маргарин; черен пипер ,сол и1 кубче бульон маги .
Приготовление : Сварява се пилето и се накъсва на лентички.Болгура се измива и се оставя да поседи във водата. Разтопяваш маргарина слага изцедения болгур само да мине през мазнината и наливаш водата, добавяш пилето и подправките и на силен котлон докато заври. Нека да ври , докато почти не остане вода след това слагаш капака на тенджерата и спираш котлона.
Сервираш го топло с кисело мляко , но млякото да е в отделна паничка и поръсено с малко бахар или черен пипер