За омлета:
3 яйца
200мл прясно мляко
100 гр. брашно
нарязан пресен лук,сол,черен пипер
За пълнежа:
Дребни скариди
сирене Филаделфия(взех овкусено)
нарязани маслини
От продуктите се замесва омлета.В тава се слага пекарска хартия и отгоре се сипва сместа.Пече се около 15мин при 220градуса.
Омесват се продуктите за пълнежа,изсипват се върху омлета и с помоща на хартията се навива на руло.Да престои малко в хладилник.
Bookmarks