Пилешки хапки

[vemite]

Ето нещо и от мен което става много бързо и го приготвям веднъж седмично

ПРОДУКТИ: Пилешко месо от бут(рецептата е за 4 бутчета), Гъби() 1 малък буркан), Соев сос, Подправки и брашно.

Нарязвам пилешкото месо на дребни хапки и го подправям със сол, пипер и пикантина. Оставям така да престои 2-3 часа и овалвам в брашно хапките. Изтърсвам хубаво от брашното и пържа в тефлонов тиган с малко мазнина. Когато се зачерви добавям гъбите( от буркан стерилизирани) и запържвам още 2-3 мин. Добавям 2-3 с.л. Соев сос и 1 ч.ч. вода. Бърка се по-честичко докато се изпари водата. Остава малко сосче и хапките. Сипвам в чиния и настъргвам отгоре кашкавал, докато е горещо.
Моите си облизват пръстите в къщи.
Да Ви е сладко.

[s_la]

Много вкусно звучи. Непременно ще го пробвам.