Здравейте ! Включвам се отново с предложение :
Искам да ви предложа рецептата на баницата която правя !С нея успешно съм заменила баклавата - моите домашни предпочитат тази баница .И така :
1 пак.кори "Белла"
2 кут локум - обикновен или цветен
плънка : 2 яйца
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. олио
1 ч.ч. кис.мляко
1 бакпулвер
1 ванилия
1 ч.ч. брашно
Плънката става като рядко кексово тесто.
Локумът се нарязва на сини парченца.
Вземат се две кори.На дългата страна се нареждат парченцата локум.Пред него се слагат 2-3 с.л. от плънката и се размазва по кората.Двете кори се завиват на не стегнато руло.Всяко се нарежда в ненамазана тава - обла или правоъгълна- без значение .Пече се в загрята фурна 180 - 200 градуса . Готовата баница се оставя да изстине.Завира се сироп :
2 коф. от кис.мляко захар
2 коф. ................. вода
1 ванилия
Готовият сироп също се оставя да изстине.

ЗАЛИВА СЕ СТУДЕНА БАНИЦА СЪС СТУДЕН СИРОП !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Да престои една нощ!

ДА ВИ Е СЛАДКО!