Рецепти за хлебопечка

**vania.kaimska** · 28.04.2008, 17:56

Да се похваляяяя!Купих си хлебопекарна.Доста пъти изчетох темата преди да си я купя.Вслушах се в съветите на Джема относно характеристиките на машината .Взен си Мулинекс с отложен старт,до 1кг. и звуков сигнал.Още първият хляб който изпекох по ваши рецепти стана разкошен.Сега пека Нежен хляб,по рецептата на Джема.Ще пиша дали е станал хубав.

**marji** · 28.04.2008, 19:00

Аз също имам хлебопечка - подари ми я майки ми за 8 март. "Оптима" - от Телемаркет.

Много съм доволна, макар че в началото изхабих доста продукти, спазвайки приложените към уреда рецепти. Дори бях стигнала до извода, че хлебопечката ми нещо е дефектна. Но като изчетох внимателно цялата тази тема и пробвах някои от вашите рецепти, останах очарована от резултатите. Незаменим помощник е тази хлебопечка, стига да се спазва дозировката на продуктите.

Вече се снабдих и с типово брашно, както и с една специална смес за селски хляб, тъй като съпругът ми е диабетик и не яде бял хляб. Опитахме и Панетоне по Великденските празници. Единственият ми проблем остава това, че нямам домашна везна и ми е трудно да определям грамажа на продуктите. Някъде бях чела, че една чаена чаша - 200 мл, се равнява на 240 гр., а една супена лъжица - на 30 гр. Как мислите, вярно ли е това?

**vania.kaimska** · 29.04.2008, 11:27

Аз лично използвам мерителната чаша и лъжичка които са към машината и досега нямам провал,за което много се радвам.

**elizamaria** · 29.04.2008, 15:03

Когато си купих хлебопечката,си купих и кухненско кантарче от Технополис.Мери до 2 кг и е супер-удобно за брашното специално,а и беше на съвсем приемлива цена 8.00 или 9.00 лв,нещо такова

Много провали ми е спестило милото кантарче

**lucy** · 19.05.2008, 01:33

Момичета, дайте прилична рецепта за хляб с царевично брашно

Не ми се опитва вече метода проба-грешка!

**galia69** · 28.05.2008, 11:47

Момичета да ви се похваля току що си купих и аз хлебопекарна .Втора употреба е внос от Германия elta BA123 направо е чисто нова и е само за 40лв има си книжка но като не знам нито немски нито английски ще трябва да търся накой да ми помогне с превода на книжката че гледам като индианец пишеща машина .Разбрах че е с 10 програми и е за хляб 1.000-1.250гр.може и мармалад да вари .Втора смяна съм и оставям разглеждането и за довечера заедно с половинката ще видим какво ще измислим а очаквам и от вас помощ ако някой има такава .Това ми излезе от търсачката
http://www.etc-shop.de/_py_Artikelan...ReferrerIDQQ3/

**galia69** · 31.05.2008, 14:14

http://www.snimka.bg/album.php?album_id=250588
това е първото ми тесто омесено в новата придобивка чудна пица стана .Днес ще пека хляб да видим как ще стане .

**sLaV** · 03.06.2008, 16:24

Купих си и аз хлебопекачка, страхотна машина, много съм доволна! Моето семейство също! Германска, с отложен старт, 12 програми, за 750, 1000 и 1250 г хляб.

galia69, купих си я от Германия, но не е точно като твоята марка, но ако мога с нещо да ти помогна, пиши! Предполагам, че програмите са подобни на моята и твоята.

Правих вече доста хлябове, белия става перфектен, когато мога ще го снимам. Но нещо не ми става черен хляб, пробвах с ръжено брашно - пълен провал, с типово също... Моля ви кажете сполучлива рецепта за някакъв черен хляб! И на коя програма го печете?

Правих Хляб с лук на Valja, стана много вкусен и сполучлив! Белия хляб ми хареса най-много по рецептата на sladka hapka :
500 г. брашно
300 мл. вода
1 ч.л. сол
1 ч.л. захар
1 1/2 ч.л. суха мая или 1/4 кубче прясна
3 с.л. олио

**veni_3000** · 03.06.2008, 16:47

Първоначално написано от galia69

Момичета да ви се похваля току що си купих и аз хлебопекарна .Втора употреба е внос от Германия elta BA123 направо е чисто нова и е само за 40лв има си книжка но като не знам нито немски нито английски ще трябва да търся накой да ми помогне с превода на книжката че гледам като индианец пишеща машина .Разбрах че е с 10 програми и е за хляб 1.000-1.250гр.може и мармалад да вари .Втора смяна съм и оставям разглеждането и за довечера заедно с половинката ще видим какво ще измислим а очаквам и от вас помощ ако някой има такава .Това ми излезе от търсачката
http://www.etc-shop.de/_py_Artikelan...ReferrerIDQQ3/

Моята е същата марка и парите са нещо подобно но пък съм много доволна от машинката.Прави страхотен хляб ,моята е по различена от твоята ако искаш утре ще я снимам и ще я покажа.

**galia69** · 03.06.2008, 17:50

Да се похваля изпекох успешно и хляб в събота но ми се зареждаха батериите на фотоапарата и докато да се усетя от хляба останало едно малко парченце даже го скрих за да го покажа на майка и татко че те са малко скептични към такива уреди .Много съм доволна от придобивката в неделя месих пак тесто за пица даже едни приятели бяха в къщи че и тях зарибих с демонстрацията на хлебопекарната и след това с дегустацията на пицата .
Благодаря ви момичета и момчета за предложената помощ но една майка от форума бг-мама има същата и ми обясни стъпка по стъпка какво да правя и ми даде същата рецепта като тази дадена от sLaV единствено не ми хареса коричката отгоре че не е много хубаво препечена но и така не му простихме хапнахме си го сладко сладко и за снимка не остана

**did_tag** · 17.06.2008, 15:07

И на мене ми купиха хлебопекарна. Даже е пробвах, с рецептата от книжката /дозата за брашното на окомер/ и даже взе, че стана. Някой хора ме обявиха за смахната

, защото си снимах първия хляб за да Ви се похваля, но ......това е тема на друг разговор.

**Desislava Neikova** · 17.06.2008, 15:20

от много време искам да си купя машина за хляб но не мога да се реша

**veni_3000** · 17.06.2008, 17:13

Купувай и не мисли ,супер удобно нещо.В началото като я купих стоя една година без да я ползвам навряна в един кашон .А сега почти не меся на ръка и я използва постоянно.