Сладкиш

[mylli]

Необходими продукти
5 яйца, 1 бакплувер, 1 ванилия, 2ч.ч захар, 2ч.ч брашно, ябълки, пудра захар, кофичка заквасена сметана и сладко.
Ябълките се обелват и изчистват . В тавичката се поръсва пудра захар и се нареждат половинките ябълки със дупката надолу отгоре се поръсват отново със пудра захар. Слагат се във фурната за малко да омекнат, изваждат се и се охлаждат. Така охладени върху тях се изсипва вече забърканата смес от яйцата захарта брашното и бакплувера. Пече се , когато е готово се изважда и се обръща. По принцип се пълнят дупчиците на ябълките със сладко, но аз го мажа цялото , най-оторе се завършва със разбитата сметана със ванилията. Става много вкусно.