Яйца на очи върху подложка от кайма

[Скарлет]

Продукти:
В зависимост от порциите(за 4 порции)

0,5кг.кайма
кашкавал
гъби
маргарин
4 яйца
подправки,сол

Каймата се омесва с кашкавал нарязан на малки кубчета и една шепа нарязани гъби,добавя се една лъжица маргарин,подправки и сол по желание.Всичко се омесва и се разстила в тава намазана с олио.Оформят се кладенчета и се чука във всяко по едно яйце.Пече се около 15-20 мин. при 180градуса.

[didi71]

Това изглежда и звучи доста вкусно Предполагам, че може да се направи на отделни порции в отделни малки иенски тавички Ще го пробвам още довечера, обещавам

[galina_vasi]

Благодaрство за семплата и интересна идея.Търсех си точно нещо от сорта (за сравнително лек обед в събота).Спирам се на тази интересна рецепта и като импровизирам малко и дам воля на фантазията си - ще се получи нещо хубаво- знам!Напр. сещам се, че порцииките мога да ги направя във формички за пържене за яиzа; да добавя кисеlа краставичка и варени моркови...
Еии, ама пълни сте с идеиийки- само как ми помагате (и ме спасявате)!
Благодаря!