Турска кухня

[teen_f]

Всъщност моите наблюдения са ,че в турската кухня повече се набляга на тестеното.По няколко пъти в годината съм на гости там и почти не е имало случай салата да ми направи впечатление.
Може би разлика виждам само в това,че не използват оцет при никоя салата.Предпочитат лимонов сок

[biridonchella]

Момичета, много благодаря за рецептата, ще го пробвам и ще докладвам

[Snejna]

teen_f можеш ли да ми кажеш тези баклави ще станат ли добре с готови кори за баница, които продоват по магазините? Някои не можем да точим.

[teen_f]

Ами яла съм баклава с готови кори.Яде се,но на мен лично не ми допада вкуса особеноКойто веднъж е опитал оригинална турска баклава малко трудно преглъща тази с готови кори.Но се получава,малко на щрудел напомня вкуса

[CANU6KA]

Така е. Преди повече от 20 години ядох истинска турска баклава и още не мога да забравя вкуса и.Беше с бяла глазура и се топеше в устата.

[Margo_2]

Здравейте! Мога ли да попитам за супа от червена леща по турски как се прави?Знам,че е една от традиционните в Турция.Мерси!