Новогодишни снежни човечета

1 пак. краве масло
2 пак сирене Крема
100 гр. краве сирене - настъргано

Смесват се продуктите, като маслото трябва да е леко размекнато. Омесва се като тесто. Оформя се или като 1 голям снежен човек - от 2 или 3 топки, или пък се разпределя на 4 или 5 части и от всяка част се оформя малко снежно човече. Аз го правя по втория начин. Отгоре за шапчици им слагам връхчета от червени чушки - печени или от трушия, предварително подсушени, за да не подгизнат човечетата, парченце морков за нос, черни пиперчета за очички, парченце червена чушка за уста, черни пиперчета и за копчета, стрък магданоз или целина за метла.
Стават много ефектни, сервирани в малка чинийка, върху млечна салата - като върху сняг. Мисля, че в къщи имам снимка от някоя Нова година, ако намеря, че я сканирам и ще я пусна довечера.