Коледни и Новогодишни идеи-2007

[Скарлет]

Ето и една баница,която става много пухкава и вкусна.





5 яйца
300гр сирене
250гр масло(разтопено)
Тези продукти се смесват,към тях се прибавят
1к кисело мляко с 1ч.л сода

Взимаме две кори,обилно слагаме от сместа и навиваме корите на руло.Нареждаме в намаслена тава.Това се повтаря до подреждане на целия пакет кори.Отгоре леко намазваме с олио и слагаме в загрята фурна- 200гр.Като се опече,тавата с баницата се обръща върху три плоски чинии,това се прави за да остане пухкава.По този начин - обърната с тавата върху чиниите да стои около 5-10мин.После се разрязва.

[didi_ml]

ЛЕЛЕ,СКАРЛЕТ,КАК МЕ ИЗКУШИ С ТАЯ ТВОЯ БАНИЦА

[Miro]

И аз да се пристраша да покажа от моите творения , тези на жена ми - по късно . сега моите

[Miro]

А това е Ябълковия ми слдкиш

[Miro]

и за сега последно Коледната ми торта , за рецептите , ако Ви харесват - ще ги напиша .

[itek]

Всички сте се представили прекрасно !
Миро, пусни рецептите на твоите чудесни творения.

[ibg1963]

Страхотно изглеждат,вярвам,че и на вкус са такива

[ibg1963]

Това е обещаният кекс със фъстъчено брашно и лешникова паста.Съжалявам,че не се вижда добре,но той става тъмен.Пълен е със сушени плодове-стафиди,ананас,череши ,кайсии,манго,папая,банан.Утре ще покажа отрязано парче,дано излезе по добре

[nadejdabr]

Miro, IBG страхотно изглеждат всичките вкуснотийки дето сте показали, на човек лигите му да потекат
Миро, ако можеш да напишеш рецептата за ябълковия сладкиш - аз много обичам неща с ябълки!!! ИБГ, изглежда страшно вкусен кекса, ще може ли да споделиш и рецептата

[alunagalia]

Охо колко вкуснотии има тук . Еее Скарлет от години не съм яла баница каква мечта ми е тук и точилки няма ама и аз не съм толкова скопосна
Миро ме засрами , за сладкишите все си мислех че по лесно е да ги купиш /има такъв избор на пазара/ а и по сигурно, обаче като гледам тези май ще взема да направя и аз нещо сладко. Обещавам по късно да ви представя моята средиземноморска/медитеранеа/ кухня. Сега правя снимки и съм в процес на приготвяне, а тук обичая е готви се - яде се-пак се готви ... и така до десерта с кафето

[Скарлет]

Охо колко вкуснотии има тук . Еее Скарлет от години не съм яла баница каква мечта ми е тук и точилки няма ама и аз не съм толкова скопосна
Миро ме засрами , за сладкишите все си мислех че по лесно е да ги купиш /има такъв избор на пазара/ а и по сигурно, обаче като гледам тези май ще взема да направя и аз нещо сладко. Обещавам по късно да ви представя моята средиземноморска/медитеранеа/ кухня. Сега правя снимки и съм в процес на приготвяне, а тук обичая е готви се - яде се-пак се готви ... и така до десерта с кафето

Баницата не е с точени кори,а с готови.

[Скарлет]

Специални поздрави към Миро!!!
Страхотни вкусотии.

[Miro]

Miro, IBG страхотно изглеждат всичките вкуснотийки дето сте показали, на човек лигите му да потекат
Миро, ако можеш да напишеш рецептата за ябълковия сладкиш - аз много обичам неща с ябълки!!! ИБГ, изглежда страшно вкусен кекса, ще може ли да споделиш и рецептата

Ябълсов сладкиш



500 гр брашно
1 пак бакпулвер
175 гр маргарин
[125 гр захар
щипка сол
лимон или ванилия - 2 пак
1 - 2 капки есенция горчив бадем
2 яйца
3 - 4 с.л. прясно мляко

За трохите
100 гр маргарин
200гр брашно
150 гр захар
щипка сол
1 ванилия

От всички продукти се замесва тесто . Престоява 30 мин в хладилник. При поставянето му в тавичката ( аз ползвам тортена форма с диаметър 26 см), с пръсни се оформя по стената на формата ръбче около 1 см. Обелват се и се нарязват върху сладкиша на филийки 1 кг ябълки
Замесват се трохите от посочените продукти и се разпределят върху целия сладкиш , да се покрият ябълките
Тавичката е предварително намазана само с мазнина . Пече се при 200 гр около 1 час
След като се извади от фурната , още топъл се полива с разтопено масло или маргарин и се поръсва с кристална захар

Това е любимия сладкиш на големия ми син , дано ви хареса - успех

[ibg1963]

Наде,правиш си най-обикновен кекс ,като слагаш наполовина обикновенно брашно и фъстъчено брашно- ако е 2 чаши,слагаш от двете по една.Иначе 3яйца,1ч.ч кисело мляко ,1 1/2ч.ч захар,ванилия,бакпулвер и малко масло или олио.Това с плодовете сама го измислих и купих всички които намерих по пазара.От фъстъченото брашно вкуса е невероятен.Същото се получава ако намериш и лешникова паста по пазара.

[nadejdabr]

Наде,правиш си най-обикновен кекс ,като слагаш наполовина обикновенно брашно и фъстъчено брашно- ако е 2 чаши,слагаш от двете по една.Иначе 3яйца,1ч.ч кисело мляко ,1 1/2ч.ч захар,ванилия,бакпулвер и малко масло или олио.Това с плодовете сама го измислих и купих всички които намерих по пазара.От фъстъченото брашно вкуса е невероятен.Същото се получава ако намериш и лешникова паста по пазара.

Копирах си рецептата, много, много ти благодаря - тези дни ще я направя, тук по празниците се яде Панетоне и вече си купихме, но след това мисля да пробвам твоя кекс - само тази лешникова паста не знам дали ще намеря, но и другите продукти мисля са предостатъчни за кекса да стане невероятно вкусен!!!! Още веднъж благодаря