Коледни и Новогодишни идеи-2007

[didi_ml]

Менюто за утрешния ден:това са таралежките на Джема,примесени с кокоски

[didi_ml]

Следват гевречетата на Скарлет

[didi_ml]

Продължавам с мъфините с кока-кола

[didi_ml]

Торта Медовик

[didi_ml]

Питка с паричка

[didi_ml]

Утре продължавам с Капама и салатки,Весели празници от мен!!!!!!!!

[vania.kaimska]

Големи вкусотии си приготвила!Ако не се справите викай

[itek]

Всички сте се представили прекрасно !
Миро, пусни рецептите на твоите чудесни творения.

[alunagalia]

Eто тук http://www.snimka.bg/album.php?album_id=203689&view=1
обещаното от мен меню. За първи път приготвям средиземноморско коледно меню. Разбира се не е всичко,липсва пържената риба и ядките сладкишите и пенето Тук се пие много вино и за финал ликъор от лимони

[Скарлет]

Тази пита направих днес

[didi_ml]

Големи вкусотии си приготвила!Ако не се справите викай

МЪФИНИТЕ ВЕЧЕ СВЪРШИХА !

[qni]

Честито Рождество Христово!Страхотни изкушения сте приготвили тази година,знаех си ,че тук има големи кулинари и няма начин да не ни предложат изненади-шедьоври!
Ето и нашата Коледна трапеза,с която Желая на всички съфорумци здраве,късмет и благополучие!

[qni]

.....

[pakpak]

Скарлет питата е чудесна! Браво! А рецептата може ли да я споделиш с нас?

[Скарлет]

Пита

Всички продукти да са със стайна температура
3 яйца + белтъка от четвъртото (жълтъка се оставя за намазване отгоре)
250мл. прясно мляко
2с.л олио
1ч.л сол
1ч.л захар
1п.суха мая
750гр брашно
1п. масло
сусам

От продуктите(без маслото) се замесва тесто.Аз използвам програма "тесто" на хлебопекарната.Маслото се слага за 10-ина секунди в микровеле да се разтопи.Тестото се разделя на 2 или 3 топки.Разточва се първата топка на кора,намазва се с масло,отгоре се слага втората кора,пак се маже с масло и накрая третата кора.Разрязва се на триъгълници,всеки се навива на кифличка и се подреждат в намазнена тава.Може корите да се навият на руло,да се нареже на парчета и като се наредят в тава,се получават розички.Да втаса половин час,маже се със жълтъка разбит с олио,поръсва се със сусам и се пече при 160гр.