Скарлет и Алис,

Така както тестото е захлупено на купче, го завивам и го поставям в хладилника докато се стегне. Тогава го точа на максимално тънко, чакам докато отново се отпусне от напрежението в него, намазвам с малко мазнина и пека.

Ами... това е май.

Следващия път ще направя такъв, истински бюрек и ще покажа него.