Пачуърка е техника при която се съшиват едно за друго в определена последователност парчета плат. Правят се на ленти, квадрати и други по-големи фигури и пак се зашиват. След всяко зашиване от опаковата страна се глади ръба така че двата плата или се разделят или са заедно в зависимост от модела и натрупването на плата. Трудното при тази техника идва от това, че трябва много точно да се спазват размерите на квадратчетата, триъгалничетата, правоъгълниците.... Малко да се изкириви трябва съшитото да се разпори и шие наново. Някога със сигурност се е шило всичко на ръка. Дори са се събирали у тази на която ще помагат. Сега се използват машините дори и за декоративните бодове отгоре. Зависи от машината дали го може.

Пачуърка е бил измислен в Америка, когато е било забранено на тогавашното население (нали са били основно в началото изгонени от Англия престъпници) да такат и да произвеждат платове. Всички платове са били внасяни от Англия и били скъпи. Това е принудило жените да събират всички парченца, колкото и да са малки за да бъдат използвани пак, и пак, и пак... За да стават различни и постри завивките им, жените са си разменяли парченцата. Майсторството им се състояло в това да се измисли по-интересен модел.