Бамби,
От жълтък може и целувки да направиш: виж Nо.13
А иначе един баварски крем... не знам да има човек, на когото той да не се харесва.
И е истина че е заразително тук: аз слязох за да си препиша рецептата за една торта (че съм останала без... :wink: )
Иначе обикновени целувки аз поне правя като бия белтъка първо на най-ниската скорост на миксера и след като се разпени, минавам на макс. Когато се е получил "сняг", започвам постепенно да добавям захарта докато изразходвам предвидената. На един белтък: 50-60 г захар.
Bookmarks