Фантазиите на Фантазия

[lucy]

Боже, Слави, не мога да му устоя на това - тичам до супера за тесто и локум!

[fantaziq]

ПЛОДОВА ТОРТА С КАЙСИИ ОТ КОМПОТ

Продукти:
2 компота от кайсии
1 чаена чаша захар
1 чаена чаша брашно
4 яйца
1 бакпулвер
1 течна ванилия
100 грама орехи с бадеми (смесено)

На дъното на тавата слагаме малко захар и я карамелизираме във фурната.Щом е готово дъното,подреждаме изцедените плодове на двата компота от кайсии.В отделен съд си разбъркваме яйцата,ванилията и захарта,после добавяме брашното с бакпулвера.След като всичко е добре разбито се излива равномерно върху подредените кайсии.Пече се в предварително загрята фурна на 200 градуса.Проверява се дали е готово с клечка .Ако няма останало тесто да лепне по клечката ,се изважда и леко го надупчваме,след което сиропираме със сока на единият компот.
Готовата торта се обръща внимателно върху подходяща повърхност и се наръсва с предварително натрошените на едро ядки.
Да Ви е сладко!