Фантазиите на Фантазия

[fantaziq]

ПЕЧЕНИ ЯБЪЛКИ

За една тава са необходими килограм и половина абълки,желателно е да са от зелените сортове,тоест по-кисели и по-сочни.200гр.сурови орехови ядки,малко масло и захар колкото поемат,кората на един лимон.

Ябълките се измиват ,срязват се по средата,почистват се от семенниците и се подреждат в тава.Във всяка ябълка,в дупчицата ,която се е получила от премахването на семенниците,се поставя по мъничко масло,запълва се със захар и се забучват по няколко цели орехови ядки.Накрая се наръсва със захат и около тях,за да се карамелизира.Така подготвените ябълки се пекат в предварително подгратя по-силна фурна,но не на най- силна,за да не изгорят.Щом преценим,че са готови ги сервираме по чиниите.В тавата наливаме кафена чашка с гореща вода.Използваме,че карамела е горещ и бързо разбъркваме,за да не се стегне.С този карамелен сос поливаме ябълките и наръсваме с останалият орех,който сме смлели и смесили с настърганата лимонова кора.Декорираме с канелени пръчици.
Този десерт се сервира топъл и е много подходящ за зимните дни,както и за коледните празници!

[rebostobg]

Страхотно вкусни идеи!Благодаря ти! Украсени и сервирани с мнооого фантазия!

[Anaid]

Браво!!!Нахранвам се само с очите си!Искам още!!!

[blue_bouble]

Страхотни вкусотийки си приготвила!

[fantaziq]

Благодаря ви за добрите думи!

[Юра]

Божей,аз чак сега загрях че темата ти е лична а си вместих една рецепта - надявам се не се сърдиш.
На мен лично ми харесва това със снимането щото се виждат всички етапи по приготовлението и така сервирано е грехота да не си хапнеш.
Готви ни още - страхотна си.

[fantaziq]

[QUOTE=Юра;182566]Божей,аз чак сега загрях че темата ти е лична а си вместих една рецепта - надявам се не се сърдиш.
На мен лично ми харесва това със снимането щото се виждат всички етапи по приготовлението и така сервирано е грехота да не си хапнеш.
Готви ни още - страхотна си. [/QUO

Темата е обществена и всеки може да си сложи рецепта, само заглавието обединява предлаганите от мен рецепти. Надявам се така да е по-удобно за вас и взаимно да се допълваме. Наясно съм, че всеки приготвя нещата по свой вкус и усет, но толкова много обичам да готвя, че тази ми страст се е превърнала в още едно хоби, освен гоблените, което пък ме подтикна да отворя тази тема за споделяне.