Цитат Първоначално написано от toteva
Vancheto,как ги направи толкова пласта на тортата и сиропираш ли с нещо?
По рецепта блатовете са 8,но първите 2 залепнаха(съответно заминаха в кофата ),затова тортата стана с 6.Като си направиш сместа за блатовете си изрязваш 8 кръга готварска хартия и разпределяш на еднакъв пласт-много тънко.Не се разтича.Най-добре е да имаш 2 еднакви форми за печене-докато се пече единия блат,гласиш другия-както е на хартията ,така го слагаш във формата.Като се зачерви блата(внимавай,защото става бързо),вадиш от формата заедно с хартията и слагаш върху равна повърхност,в противен случай рискуваш да ти се изкриви блата-докато е горещ е мек,но после става твърд и на вкус е като котешко езиче .
Изпичаш блатовете,правиш крема и сглобяваш тортата(не се сиропира).слагаш в хладилника да стегне и после заливаш с шоколадовата глазура.
За украсата.По рецепта,тортата не се украсява с нищо-само се очертават парчетата,но аз импровизирах.
Ето оригинала: