-
Активност
Пак дребни.......но соленки
1 яйце
1 с.л. сол
1 с.л. захар
180мл. разтопена мас
6 с.л. кисело мляко,
2 амониеви бикарбоната
1 яйце за мазане, сирене и кашкавал за поръсване, сусам, ким или чубрица
Брашно за твърдо тесто.
Най-напред се разбъркват продуктите в синьо, добавят се тези в червено, след това брашното за твърдо тесто. Дели се на 2 и се точи кора, дебела 1/2см.
Намазва се с разбитото яйце, поръсва се с някоя от подправките, а на едните аз ръснах и червен пипер-тези с чубрицата, настъргва се сирене или кашкавал, или и двете и се нарязва с къдраво ножче, а може и с обикновено. Пекат се в намазана с олио тава на около 220*С около 10-15 мин.
Снимах ги, но детето балдисало от купони, хапна и веднага заспа. След празниците ще ги пусна и тук, но си изглеждат направо интересни, защото има и пръчици, и ромбчета, а са и къдравки :wink:
-
Активност
Искам да ги опитам още сега,ама ще ги оставя за утре сутринта, само,че имам само 1 амонячна сода,затова ще сложа и сода за хляб.
-
Активност
Амонячната сода добре ли се държи? Имам горчив спомен от едни "войнишки курабийки" - цялата къща миришеше на амоняк. Дали, пък, не е била стара содата ми? Оттогава на своя глава сменям амонячната сода със сода бикарбонат. Знам, че се губи хруквавият ефект, но като ме е страх ...
-
Активност
Е, тя така си миреше, нали е амонячна. Ама само при висока температура, като изстинат нищо не мирише.
-
Активност
-
Активност
-
Активност
-
Активност
-
Активност
-
Активност
-
Активност
-
-
Активност
Е, ама аз се пошегувах за Коледата, не си струва да се тормозиш, Pep-4o. Ясно е, че обеща и искаш да изпълниш обещанието си, но причината да не го изпълниш е твърде основателна. Надявам се, че и другите са на подобно мнение.
************************
Джемма, това, да наричаме децата с Дечко, Детенце, не е обидно. То е малко като закачка - те са младежи, високи по 1,70-1,80 м, но за нас са си деца и може би затова използваме тази малко нестандартна форма. По-скоро я употребяваме с голяма усмивка, но ни най-малкото с желание да обидим синовете си. (Не се стърпях да не адвокатствам, за което моля за извинение, ако ви се е сторило неуместно.)
-
Активност
Дечко идва от Де4е, някак си се кръсти сам като беше малък, защото вместо Ники казваше Нити ("к" беше трудна буква, та до 5 годишен сменяше с "т") и понеже му се смееха, се нарече така, което си му остана галено от нас, въпреки , че е почти на 16 и е висок 185см.
Това не пречи към дъщеря ни Жулиета, на почти 12,да се обръщаме с "Бебка", пак останало от батко и
За никое от тях тези имена не е обидно, те са, както Алис писа, закачливи, и дечицата знаят по обръщението какво следва - конско, шегичка или сериозен разговор
-
Правила за писане
- Не може да отваряте теми
- Не може да публикувате отговори
- Не може да прикачате файлове
- Не може да променяте мненията си
-
Forum Rules
Bookmarks