Ако на някой гъбата му се е размножила прекалено много и се чуди какво да я прави, аз няма да я откажа... Преди време пробвах нещо подобно...Донесе ми го зълва ми...Разбъркваше се май с мляко и брашно , оставяше се да преседи,увеличаваше обема си, 3 дни му добавях мляко. После тестото се делеше на 3..Двете части се раздаваха, на третата отново се добавяше прясно мляко и брашно, пак преседяваше 24 часа и накрая се печеше.Имаше вкус на сладък хляб...Правело се 1-2 пъти в живота..Не знам дали тази е на същия принцип...,но като прочетох за какво се използва-имам ги част от тези проблеми и бих опитала...
Bookmarks