Резултати от анкета: Харесва ли Ви темата
- Гласували
- 100. Нямате право да гласувате за тази анкета
-
Активност
Пица Съни
Продукти: 1 пак. тесто за пица, 4с.л. доматено пюре / може и лютеница/, 1 гл. лук, 3 кренвирша, 1 зелена чушка, 1 домат, царевица, малко босилек и настърган кашкавал.
Приготовление: В намаслена тава слагате тестото / предварително разточено на тънка кора/, намазвате с доматеното пюре и започвате да реите проуктите. Първо слагам нарязаните кренвиши , на шайби. След това всички други продукти , чушките са на ситно, лукът е на лентички, домата на кръгчета. Поръсвам с царевицата и накрая с настъргания кашкавал. Пече се в предварително загрята фурна на 200 градуса. Докато кашкавала се запече.
Печена не можах да я снимам
Бон Апети
-
Активност
Макарони със гъбен сос
Продукти:
1 пакет макарони, 1 гл нарязан на ситно лук, 3 скилитки чесън, 1 с.л. крема сирене, 1 с.л. олио, 1 с.л. брашно, 1ч пилешки бульон или вода, 250мл. готварска сметана, 1 чаша нарязани гъби /от буркан/, черен пипер, сол и нарязан зелен кориандър за гарниране.
Приготовление: Сварете макароните във подсолена вода. Поставете масло в тиган и добавете лукът, пържете докато омекне, след това добавете чесъна и запържете до златисто. Добавете брашното към лук и чесън и разбърква добре за една минута. Разтопете крема сиренето в чашата бульон и след това го прибавя към предишната смес и разбъркайте добре, докато стане гладка сместа. Добавете гъбите и сметаната, поръсете със сол и черен пипер и разбъркайте, оставете да къкри за 7 минути /като се разбърква/. Поставете макароните в сервизна чиния, поръсете ги със ситно нарязания кориандър, залейте със соса. Сервирайте ги горещи /можете да ги гарнирате и със малко настъргано сирене или кашкавал/
Бон Апети
-
Активност
Супа от леща с гъби
Продукти: 2 с.л. олио,1 малка глава лук /ситно нарязана/,1 чаша пресни гъби /нарязани на четири/,1 скилидка чесън ,
1 с. л. ситно нарязан магданоз,1 /2 ч. л. къри на прах, 5 чаши вода,
2ч.ч. леща, щипка черен пипер и сол.
Приготовление: Загрейте олиото в голяма тенджера и добавете лукът и гъби , задушете за 4 минути. Добави чесъна, магданоза, кърито на прах и задушете за още минута. Добавете вода , лещата и оставете супата да кипне, след това намалете котлона и оставете да къкри докато лещата добре се сготви.Подправете с черен пипер и поднесете гореща. /може да добавите и крутони/
Бон Апети
-
Активност
Картофен омлет
Продукти:Половин килограм варени картофи,6 яйца,2 с. л. нарязан зелен кориандър,1 с.л. куркума,1 малка глава лук нарязани на ситно,сол,черен пипер,2 скилидки чесън накълцан.
Приготовление:
Разбъркайте яйцата с готварска тел, след това добавете подправките, лукът и нарязаните на малки парченца сварени картофи. Разбъркайте всичко добре. В тиган с малко олио поставете цялата смес и я сложете на котлона. Омлета се пържи до златисто и от двете страни. Сервирайте го топъл, нарязан на триъгълници.
Бон Апети
-
Активност
-
Активност
-
Активност
Правила за писане
- Не може да отваряте теми
- Не може да публикувате отговори
- Не може да прикачате файлове
- Не може да променяте мненията си
-
Forum Rules
Bookmarks