Готовото кубби се пържи във дълбок съд /може и фритюрник/ във добре загрята мазнина.

Готовото кубби се сервира със салата.
п.п Докато оформяте кюфтетата каймата нетрябва дае суха. Ако е суха долейте вода.
Бон Апетй