Болгур с пиле
Продукти: 2 водни ч. болгур, 500 гр. сварени пилешко бяло месо, 150-200 гр масло, 4 водни ч. вода,сол, бахар.
Приготовление: Пилешкото месо се накъсва на дребно. Измития болгур се слага в тенджера заедно със месото, подправките и водата. Оставя се да заври около 10 мин. и след това се захлупва тенджерата с капака и се оставя около 30 минути, като преди това сме изключили котолона.Сервира се с кисело мляко по желание.